Beskrivelse

Pierpaolo Pecorari  Riesling Frizzante er en frisk og aromatisk lett musserende vin fra Friuli Venezia Giulia i Nordøst-Italia, produsert av Azienda Agricola Pecorari. Vinen er laget på Riesling, en druesort kjent for sin livlige syre, aromatiske kompleksitet og elegante stil.

I glasset fremstår vinen lys strågul med fine, delikate bobler. Duften er frisk og aromatisk med noter av sitrus, grønne epler og moden pære, kombinert med subtile toner av hvite blomster og et hint av mineralitet.

Smaken er lett og livlig med frisk syre og en ren, fruktig karakter. De delikate boblene gir vinen en sprudlende og elegant munnfølelse, mens den friske avslutningen gjør den svært forfriskende og lettdrikkelig.

Vinmarkene ligger i Friuli Venezia Giulia hvor det karakteristiske ponca-jordsmonnet – en blanding av mergel og sandstein – bidrar til vinens struktur og mineralske preg.

Mat som passer perfekt:
– Aperitiff og småretter
– Skalldyr og sjømat
– Salater og lette forretter
– Sushi og asiatiske retter

Pecorari Riesling Frizzante er en livlig og elegant vin som kombinerer friskheten fra Riesling med en lett og sprudlende stil. Perfekt til sommerlige anledninger, aperitiff og lette måltider.