Korde Rosado

Produsent: Pinea

Distrikt: Spania, Ribera del Duero, Burgos

Type: Rosevin

Drue: Tempranillo

Alkohol: 14%

Sukker: 2,1 g/l

Serveringstemperatur: 8-12°C

KORDE Rosado 2023 fra Pinea er en moderne og kompleks rosévin fra Ribera del Duero i Spania. Den er laget hovedsakelig av Tempranillo-druer fra det høytliggende vinområdet Cardisanto, som ligger på 885 meters høyde – et av de høyeste punktene i regionen. Her gir store temperaturforskjeller mellom dag og natt, sammen med kalkholdig og sandete jordsmonn, druene en ekstraordinær friskhet og mineralitet. 

Vinen har en intens korallrød farge med rubinaktige nyanser. Aromaene er rike og komplekse, med friske røde bær som bringebær, jordbær og kirsebær, samt sitrusnoter som appelsinskall. I tillegg finnes subtile blomsteraromaer og delikate eiketonene fra lagring på franske eikefat, som brioche og fine bakverk. 

Smaken er fyldig og strukturert, med en medium til høy syre som gir vinen friskhet og lengde. Ettersmaken er lang og kompleks, med en balansert kombinasjon av fruktighet og eik. Denne roséen er laget for å utvikle seg over tid og kan lagres i opptil 10 år. 

KORDE Rosado er ideell til retter som grillet sjømat, krydrede retter som indisk eller mexicansk mat, samt pizza med tomat og urter. Den er også utmerket som aperitiff. Vivino

Vinen har fått anerkjennelse fra flere vinanmeldere, inkludert 95 poeng fra Decanter og Jeb Dunnuck, 93 poeng fra Wine Enthusiast (som kåret den til beste rosévin i Spania), og 91 poeng fra James Suckling.

År med aldring, minutter av glede, øyeblikk som varer evig, dette er Pinea