Produsent : Bodegas Zuazo Gaston

Distrikt: Spania, DOCa Rioja

Type: Rødvin

Drue: 95% Tempranillo, 5% Graciano

Alkohol: 13,5%

Sukker: 1,8 g/l

Serveringstemperatur: Lett avkjølt ca 14°C

 

Karakteristikk: Strålende rubinrød farge med hint av orangerød i kantene. på nesen har den balsamico, krydret, vanilje og eiketoner, som bevarer minner om varianter av aromaer: lakris, modne røde bær og sukkerbelagte frukter. Balansert og kompleks i munnen, gir en silkeaktig følelse. Fyldig med en lang og vedvarende ettersmak.

 

Druer er nøye utvalgt før en 8 dagers maserasjonsprosess og 10 til 12 dagers gjæring ved kontrollert temperatur, noe som sikrer at vinen får perfekt farge og tanniner. Lagret på 225 L 65 % franske og 35 % amerikanske eikefat i 20 måneder. Etter flaske vil den runde av i minst 18 måneder i kjelleren før utgivelse for salg.

​

​

​

​