Reserva de Familia
Produsent : Bodegas Zuazo Gaston
Distrikt: Spania, DOCa Rioja
Type: Rødvin
Drue: 80% Tempranillo, 20% Graciano
Alkohol: 14%
Sukker: 2,1 g/l
Serveringstemperatur: Lett avkjølt ca 16-18°C
Karakteristikk: Strålende rubinrød farge med hint av orangerød i kantene.
På nesen har den balsamico, krydret, vanilje og eiketoner, bevare minner om variantaromaer: Lakris, moden røde bær og sukkerbelagte frukter.
Balansert og kompleks i munnen, gir en silkeaktig
følelse. Fyldig med en lang og vedvarende etter
smak.
Druer er nøye håndvalgt og høstes i 20 kg
bokser før en 8 dagers maserasjonsprosess og 10 til 12
dager gjæring ved kontrollert temperatur, som
sørge for at vinen får den perfekte fargen og
tanniner.
Lagret på 225 L. franske eikefat i 20 måneder.
En gang på flaske vil det runde av i minst 16 måneder i kjeller før utgivelse for salg.
​
​
​
​