Domeniile Averești er et tradisjonsrikt og innovativt vinhus fra Huși-regionen i Moldavia, nordøst i Romania. Med røtter tilbake til 1874, da den rumenske adelsmannen Ștefan Negruzzi og den franske ønologen René Faure introduserte moderne vinifikasjonsmetoder, har vingården utviklet seg til å bli en av de mest moderne i Romania på begynnelsen av 1900-tallet

 

Historie og utvikling

Etter kommunismens fall i 1989 ble vingården revitalisert. I 2005 ble eiendommen kjøpt opp, og fra 2010 startet en omfattende replanting og investering i moderne vinproduksjonsteknologi Viner fra Romania. I dag eier Domeniile Averești over 650 hektar vinmarker, noe som gjør det til en av de største vinprodusentene i Romania 

​

Druer og vinproduksjon

Vingården fokuserer på både lokale og internasjonale druesorter. De er spesielt kjent for å ha revitalisert de rumenske druene Busuioaca de Bohotin og Zghihara de Huși, som gir aromatiske og friske viner. 

Domeniile Averești tilbyr flere vinserier, disse seriene spenner fra friske hvitviner til komplekse rødviner og musserende viner.​

​

Filosofi

Domeniile Averești kombinerer tradisjon og innovasjon for å produsere autentiske viner som reflekterer terroiret i Huși-regionen. De legger vekt på bærekraftig vinproduksjon og har som mål å bringe rumenske viner til et internasjonalt publikum.​

For mer informasjon, besøk deres offisielle nettside: domeniile-averesti.ro